เมทิลไซโคลเพนเทนโนโลน CAS 80-71-7

รายละเอียดสินค้า:

ชื่อสินค้า: Methyl cyclopentenolone หมายเลข CAS: 80-71-7

คำพ้องความหมาย:

2-ไซโคลเพนเทน-1-โอน, 2-ไฮดรอกซี-3-เมทิล-;

เมทิลไซโคลเพนเทโนโลน;

2-Hydroxy-3-methyl-2-cyclopentenone;

เคมีภัณฑ์&แอมป์; คุณสมบัติทางกายภาพ:

ลักษณะที่ปรากฏ: ผงผลึกสีขาวถึงสีเหลืองอ่อน

ทดสอบ :≥99.0%

ความหนาแน่น: 1.225 g/cm3

จุดเดือด: 245.2℃ ที่ 760 mmHg

จุดหลอมเหลว: 104-108℃

จุดวาบไฟ: 100.7℃

ข้อมูลด้านความปลอดภัย:

RTECS: GY7298000

รหัส HS: 291419009

รหัสอันตราย: Xi

คำชี้แจงความเสี่ยง: R36/37/38-43

คำชี้แจงเกี่ยวกับความปลอดภัย: S26-36/37-24/25-22

WGK เยอรมนี: 3

Methyl cyclopentenolone เกิดขึ้นในน้ำมันบีชวูดและมีกลิ่นคล้ายคาราเมล (น้ำตาลไหม้) มันถูกระบุว่าเป็นองค์ประกอบรสชาติในอาหาร ผลึกของสารประกอบมักจะมีน้ำ 1 โมล เส้นทางการผลิตสังเคราะห์มีความสำคัญจำกัดเมื่อเปรียบเทียบกับการแยกน้ำมันจากไม้บีช โฮโมล็อกของไซโคลทีน เช่น 3-เอทิล-2-ไฮดรอกซี-2-ไซโคลเพนเทน-1-โอน, C7H10O2, มิสเตอร์ 126.16, 2-ไฮดรอกซี-3,4-ไดเมทิล-2-ไซโคลเพนเทน-1-โอน, C7H10O2, มิสเตอร์ 126.16 และ 2-hydroxy-3,5-dimethyl-2-cyclopenten-1-one, C7H10O2, Mr 126.16 ยังใช้เป็นส่วนผสมของกลิ่นรสและมีคุณสมบัติคล้ายคาราเมลเหมือนกัน

ไซโคลทีนและโฮโมล็อกของไซโคลทีนมักใช้ในส่วนผสมของกลิ่นรสสำหรับกลิ่นคาราเมล ตัวอย่างเช่น ในเครื่องดื่มและในขนมหวาน

Methyl Cyclopentenolone เป็นสารแต่งกลิ่นรสที่เป็นผงผลึกสีขาว มันมีกลิ่นบ๊องบ่งบอกถึงกลิ่นหอมของเมเปิ้ล - ชะเอมเมื่อเจือจาง มันสามารถละลายได้ในแอลกอฮอล์และโพรพิลีนไกลคอล ละลายได้เล็กน้อยในน้ำมันคงที่ส่วนใหญ่ และละลายได้เพียงเล็กน้อยในน้ำ มันได้มาจากการสังเคราะห์ เรียกอีกอย่างว่า 3-methyl-cyclopentane-1,2-dione

หากคุณสนใจในผลิตภัณฑ์ของเราหรือมีคำถามใด ๆ โปรดติดต่อเรา!

ผลิตภัณฑ์ภายใต้สิทธิบัตรมีให้สำหรับแอมป์ R &; วัตถุประสงค์ D เท่านั้น อย่างไรก็ตาม ความรับผิดชอบขั้นสุดท้ายอยู่ที่ผู้ซื้อเท่านั้น

ป้ายกำกับยอดนิยม: methyl cyclopentenolone cas 80-71-7, ผู้ผลิต, ผู้จัดจำหน่าย, โรงงาน, ซื้อ, ในสต็อก

• คู่ของ: ครีโอซอล CAS 93-51-6
• ถัดไป: Cuminaldehyde CAS 122-03-2